Marque de garantie avec indication de provenance et contrôles certifiés.

Des produits alimentaires bruts et transformés, des services agritouristiques ainsi que le cheval de race "Franches-Montagnes" peuvent bénéficier de cette marque à certaines conditions :

• Les principales matières premières à l'origine du produit proviennent du Canton du Jura ;
  
  
• Les exploitations agricoles fournissant les matières premières répondent aux exigences des prestations écologiques requises (PER) ou BIO ;
  
  
• L'élaboration jusqu'aux produits finaux a lieu dans la région ;
  
  
• Les services et prestations doivent répondre à des chartes de qualité ;
  
  
• Les animaux sont nés et élevés sur le terroire cantonal ; ils proviennent d'exploitations répondant aux critères de la production intégrée ou biologique.

Les chevaux bénéficiant de la marque doivent répondre à des conditions d'élevage et de détention strictes :
Charte de qualité "Spécialité du Canton du Jura"

Marche à suivre afin d'obtenir la marque pour un cheval Franches-Montagnes :
Processus d'obtention de la marque "Spécialité du Canton du Jura" pour le cheval Franches-Montagnes"

Commissions interjurassienne pour la gestion des marques
"Spécialité du Canton du Jura"
Case postale 65 / Courtemelon
2852 Courtételle
Tél. +41 32 420 74 20
Fax +41 32 420 74 21
info@terroir-jura.ch
www.terroir-juraregion.ch